Dans ce nouveau DVD, nous abordons essentiellement les tailles de structure. Elles se pratiquent l'hiver sur les feuillus -ici des érables et un malus- et les conifères, lorsque les arbres sont au repos. Ces tailles ne se font évidemment pas au hasard. Elles concernent la vie de l'arbre dans son pot et déterminent son aspect futur. Michel Sacal en profite pour nous gratifier d'un petit cours esthétique en étroite collaboration avec les impératifs de culture. Chacun de ses gestes est l'objet d'une réflexion; l'art et la manière, en quelque sorte Deux règles à observer en toutes circonstances.
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